Tämän hieman nuoremman ja miedomman pastöroimattomasta maidosta valmistetun tilsit-tyyppisen pienjuustolaherkun löydät myöskin vain Juustosopin tiskistä, sillä se on meidän omaa maahantuontiamme.

Hyvä valinta juustotarjottimelle, ruoanlaittoon, fonduen valmistukseen kuin myös leivän päälle.

Tiskistämme löydät myös aidot Appenzellerit eri ikäisinä versioina.

Erikoisuutenamme on myös kevyet Appenzellerit kahdella eri vahvuudella (rasvaa alle 20%), sekä myös luomu-Appenzeller.

Tämä aromikas AOC-merkinnän omaava pastöroimattomasta maidosta valmistettu herkuttelujuusto, jonka valmistus alkoi jo 1100-luvulla, saa luonteensa ja vahvuutensa kypsyessään yli 30 kg:n tahkoissa reilusti yli vuoden ajan.

Erinomainen valinta juustotarjottimelle ja sopii myös ruoanlaittoon, sekä fonduen valmistukseen hyvän sulamisominaisuutensa ansiosta.

Todellinen juustonautinto!

Tämän aivan mahtavan, täyteläisen ja vahvan pastöroimattomasta maidosta valmistetun juuston löydät vain Juustosopin tiskiltä, sillä se on meidän omaa maahantuontiamme. Ehdoton valinta juustotarjottimelle!